当店のスムージーはホールフードマシーン“Vitamix”を使用しています。強力なパワーで食材をミックス出来るため、滑らかな口当たりを楽しんでいただけます。私たちは安心安全の有機や特別栽培の食材を新鮮な状態でご提供することを常に心掛けていますので、スムージーは作り置きをせず、ご注文を頂いてから調理しています。
・野菜や果物の繊維や栄養素を摂取できる
・色々な種類の野菜や果物をたっぷり手軽に摂れる
トロピカルイエロー
腸を元気に抗酸化作用で若々しく
材料：りんご、パイナップル、ココナッツミルク、チアシード、豆乳
「熱帯の雰囲気をイメージしたトロピカルイエローは、ラウリン酸が豊富なココナッツミルクと熱帯フルーツの定番であるパイナップルをベースにし、更にチアシードとりんごで鉄分と満腹感も得られます。」
ベリィベリー
ポリフェノールで美肌に
材料：ブルーベリー・バナナ・キウイ・ビーツ
「多様なポリフェノールと高い抗酸化効果のあるアントシアニンはアンチエイジングに繋がり、“食べる輸血”と呼ばれるビーツで鉄分を補給し、体を生き生きと。バナナも丸ごと一本を使っていますので、甘く滑らかな食感で召し上がって頂けます。可愛らしい紫の見た目も気分を上げてくれます。」
エイプ
カルシュウムのトップクラス
材料：バナナ・小松菜・クロレラ・豆乳
「スーパーフードと呼ばれているクロレラは体づくりに欠かせないたんぱく質が約60％含まれており、必須アミノ酸、非必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンもバランスよく含まれています。カルシウム豊富な小松菜と豆乳も加えて、強い体づくりにベストな一品です。」
スワロウ
カリウム・Bカロテンたっぷり
材料：チンゲン菜、パイナップル、りんご、クロレラ
「５９種類以上の栄養素が入っているクロレラは、貴重な独自成分C.G.F.（クロレラ・グロス・ファクター）も含んでいます。そんなクロレラを中心に、カリウム豊富なチンゲン菜を加え、パイナップルやりんごも配合しているので、飲みやすくてさっぱりした味です。」
グリーンモンスター
ポパイのように元気ハツラツ
材料：りんご・ほうれん草・キウイ・ケール・セロリ・レモン
「季節に関係なく不動の人気を誇る商品です！
体内のミネラルバランスを整えてくれるカリウム、鉄分や加熱調理によって失われやすいビタミンCが含まれており、大量の野菜を生で一気に摂取できるのが魅力です。
」
専用のジューサーで、野菜や果物に強い圧力をゆっくりかけて絞り出すジュースです。通常のジューサーと違い、コールドプレス専用ジューサーは刃物の回転による熱の発生を抑えて、より多くの栄養素と酵素を残せます。当店のコールドプレスジュースは水を一切加えず、野菜と果物の水分だけですので、一本のジュースに約1キロの食材を使っています。有機や特別栽培の食材だけを使用し、添加物や保存料も使わず、自然の恵みそのままの味をご賞味いただけます。
・胃腸に負担がかかりにくい
・栄養素と酵素が通常のジュースより多く含まれる
・栄養吸収率が通常のジュースより大幅にアップ
キョウノグリーン
鉄分と葉酸の相乗効果でイキイキ
材料：ほうれん草、りんご、レモン、ネーブルオレンジ
M ￥980 / L￥1,400
「鉄分とビタミンB2が豊富でほとんどの栄養成分の代謝にかかわり、カリウムで細胞の活性化も期待されます。りんご、オレンジとレモンの調和で、とても飲みやすいのでコールドプレスジュース初心者におすすめの一品です。」
ジンジャーパラダイス
スタミナ補給に最強の味方
材料：人参・ビーツ・ごぼう・生姜・レモン
M ￥980 / L￥1,400
「自然界のエネルギードリンクです。漢方の視点では、生姜は“陽”、体の中の湿気と寒気を取り除いて、エネルギーを補給する効果があるといわれています。食物繊維たっぷりで利尿効果のあるごぼうはむくみ解消も期待できます。」
ベジーラヴァー
60種類以上の栄養素でリチャージなど
材料：小松菜・ケール・セロリ・モロヘイヤ・パセリ・ヨモギ・生姜・クロレラ
M ￥1,260 / L￥1,800
「本物の野菜ジュースを求める上級者におススメしたい一品です。
流通量の少ない有機モロヘイヤ、ヨモギやパセリなどをKyono Juiceの独自レシピで風味豊かに仕上げました。モロヘイヤはアラビア語で“王様だけのもの”との語意もあり、栄養価が高くて美容と健康におすすめです。一度飲んだらやみつきになる人気のジュースです。
」
クールグレー
デトックス効果でキレイな体に
材料：河内ばんかん・レモン・生姜・オリーブオイル・ヤシガラ活性炭
M ￥1,380 / L￥1,980
「当店デトックスジュースの最高レベル。
たっぷりビタミンCとオリーブオイルのデトックス効果に、ヤシガラ活性炭を投入する事によってさらに効果アップです。ヤシガラ活性炭は無臭無味ですので風味には影響がありません。黒色の見た目と、酸っぱさと苦みの混じった味は男性やデトックスジュース愛飲の方に大人気です。」
パーフェクトバランス
疲労回復と新陳代謝促進に
材料：人参・ネーブルオレンジ・ビーツ・ピーマン
M ￥980 / L￥1,400
「根菜類を中心に作られ、大地からのエネルギーをそのまま体に取り入れます。アーユルヴェーダの考えでは、根菜類を摂取する事によって、より体と心を落ち着かせる事ができます。普段は生で食べないピーマンも他のパートナー野菜と一緒に飲むと美味しく感じます。」
ウルトラデトックス
体内の大掃除に
材料：河内ばんかん・レモン・オリーブオイル
M ￥1,330 / L￥1,900
「シンプルな成分でありながら、有機河内ばんかんを大量に使用した贅沢なジュースです。血液をキレイにするクエン酸が大量に含まれています。ビタミンCとオリーブオイルの組み合わせは“レバーフラッシュ”（肝臓デトックス）の定番です。酸っぱい飲み口ですが、お口の中に甘味が戻ってくる奥深い風味です。」
ミス.キョウノジュース
ビタミンUで胃腸を整え免疫向上
材料：キャベツ・紫いも・キウイ・ブルベリー
M ￥1,190 / L￥1,700
「別名キャベジンのビタミンUは胃や十二指腸の健康を保つ効果があり、紫いもに含まれているアントシアニンとビタミンEは体の中の活性酸素の働きを一部抑えてくれます。紫いものビタミンCはりんごの五倍で、キウイとの相乗効果で美肌にも繋がります。紫いもはコールドプレスする事によって、飽きのないさっぱりとした飲み口に変わります。」
バナナの優しい甘さと大豆の香りが絶妙
材料：バナナ・有機無調整豆乳
ジュース屋の定番
材料：バナナ・オレンジ・有機無調整豆乳
山梨県産のももを丸一個使用します。爽やかな香りとすっきりとした甘さはゴクゴクと美味しく飲めます。
材料：もも
バナナの優しい甘さと大豆の香りが絶妙
材料：バナナ・有機無調整豆乳
ジュース屋の定番
材料：バナナ・オレンジ・有機無調整豆乳
※価格は税抜です。
※季節により食材は変更される場合がございます。（写真はイメージです。）
ロケーション
〒606-0862 京都市左京区下鴨本町11-2
TEL : 075-344-8818
営業時間：11:00 – 19:00 定休日：水曜日
11-2, Shimogamohonmachi, Sakyo-ku, Kyoto
606-0862 Japan
TEL : 075-204-0806
OPEN : 11:00 – 19:00 / CLOSE : Wednesday
Tropical Yellow
￥800
Tropical Yellow
￥800
Tropical Yellow
￥800
Tropical Yellow
￥800
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￥800
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Tropical Yellow
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